日式維也納香腸
包裝形式：透明真空袋+標(biāo)簽，1kg*10/箱
產(chǎn)品應(yīng)用：解凍后西式簡餐，日韓料理等作為小食出餐
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①精選源頭可追溯的優(yōu)質(zhì)豬肉、雞肉為原料，通過科學(xué)配比，使豬肉的醇厚與雞肉的鮮嫩相互融合，提升了口感的豐富度
②采用的羊腸衣薄而有韌性，既能緊密包裹肉餡，又能賦予香腸皮脆肉嫩的口感
③日式低溫?zé)熝に囀熘?，?nèi)含明顯的大顆粒肉塊，咀嚼時能感受到實實在在的肉感，富有嚼勁，汁水比例恰到好處，口口彈脆爆汁
④全熟產(chǎn)品，光澤油亮，質(zhì)地細膩，日式/西式餐飲的優(yōu)選搭配方法
產(chǎn)品說明
產(chǎn)品特點
①精選源頭可追溯的優(yōu)質(zhì)豬肉、雞肉為原料，通過科學(xué)配比，使豬肉的醇厚與雞肉的鮮嫩相互融合，提升了口感的豐富度
②采用的羊腸衣薄而有韌性，既能緊密包裹肉餡，又能賦予香腸皮脆肉嫩的口感
③日式低溫?zé)熝に囀熘?，?nèi)含明顯的大顆粒肉塊，咀嚼時能感受到實實在在的肉感，富有嚼勁，汁水比例恰到好處，口口彈脆爆汁
④全熟產(chǎn)品，光澤油亮，質(zhì)地細膩，日式/西式餐飲的優(yōu)選搭配方法
包裝形式：透明真空袋+標(biāo)簽
產(chǎn)品規(guī)格：1kg*10/箱
儲存溫度：-18℃冷凍保存
保質(zhì)期：12個月
匠心工藝
源頭制作
我司香腸系列產(chǎn)品的肉源均來自全球精選優(yōu)質(zhì)肉類原材料
源頭可溯，安全放心
輔以天然香辛料腌制入味，天然腸衣灌裝
使產(chǎn)品肉感十足，脆嫩彈牙，滿口爆汁
包裝物流
產(chǎn)品采用真空包裝方式，急速冷凍鎖鮮
使產(chǎn)品最大化的保持原有風(fēng)味及營養(yǎng)價值
全程冷鏈運輸
最大程度保留成品風(fēng)味
美食指南
膳立方品質(zhì)
精益的生產(chǎn)管理
十萬級潔凈間，可滿足無需二次殺菌的高端低溫肉制品加工條件。
日常的生產(chǎn)活動嚴(yán)格遵循 5S 管理制度，規(guī)范生產(chǎn)流程。
日常的生產(chǎn)活動嚴(yán)格遵循 5S 管理制度，規(guī)范生產(chǎn)流程。
嚴(yán)格的品質(zhì)把控
建立了國際先進水平的產(chǎn)品檢驗檢測中心對原料及成品進行檢測。
在投放市場之前，都要對產(chǎn)品進行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
在投放市場之前，都要對產(chǎn)品進行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
