強(qiáng)食品安全工作的部署，強(qiáng)化全員食品安全意識(shí)，筑牢從源頭到餐桌的每一道防線，3月13日，河南尚品食品有限公司隆重舉辦2026年度“落實(shí)主體責(zé)任，提升消費(fèi)品質(zhì)”食品安全月活動(dòng)開(kāi)幕式。活動(dòng)由食品安全總監(jiān)張振峰主持。

本次活動(dòng)以“3·15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日為契機(jī)，特邀駐馬店市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)科科長(zhǎng)?杜書(shū)芳、高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局王彥杰蒞臨指導(dǎo)。公司常務(wù)副總經(jīng)理蘇亞磊、高管層及各部門負(fù)責(zé)人、骨干員工等共同參與，這不僅是尚品食品在丙午馬年開(kāi)年的重要舉措，更展現(xiàn)了公司在新的一年以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求筑牢食品安全防線的堅(jiān)定決心，通過(guò)系列主題活動(dòng)，將食品安全主體責(zé)任切實(shí)轉(zhuǎn)化為全體員工的實(shí)際行動(dòng)。

一、 領(lǐng)導(dǎo)寄語(yǔ)：高屋建瓴，指明方向

開(kāi)幕式上，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表了重要講話，為活動(dòng)開(kāi)展及公司未來(lái)的食品安全工作奠定了基調(diào)、指明了路徑。

市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)科科長(zhǎng)? 杜書(shū)芳

杜科長(zhǎng)在講話中深刻闡述了食品安全的重大意義。他指出，食品安全事關(guān)千家萬(wàn)戶，覆蓋從農(nóng)田到餐桌的每一個(gè)環(huán)節(jié)，是影響深遠(yuǎn)、關(guān)系社會(huì)和諧穩(wěn)定的民生工程。

杜科長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，食品安全“是管出來(lái)的，更是產(chǎn)出來(lái)的”，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任至關(guān)重要。他對(duì)尚品公司過(guò)去在食品安全管理方面取得的成績(jī)表示肯定，并希望公司以此次食品安全月活動(dòng)為新的起點(diǎn)，進(jìn)一步強(qiáng)化各部門、各崗位的職責(zé)意識(shí)，筑牢企業(yè)食品安全防線。

面對(duì)新國(guó)標(biāo)更新、監(jiān)管持續(xù)加強(qiáng)的新形勢(shì)，杜科長(zhǎng)鼓勵(lì)尚品公司主動(dòng)適應(yīng)，積極提前謀劃布局，不僅要守住安全底線，更要在營(yíng)養(yǎng)健康方面走在前列，利用全球視野推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階，在高質(zhì)量發(fā)展之路上行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局 王彥杰

王彥杰在發(fā)言中對(duì)尚品公司主動(dòng)開(kāi)展食品安全月活動(dòng)、彰顯企業(yè)責(zé)任擔(dān)當(dāng)給予了高度評(píng)價(jià)。

他結(jié)合今年“3·15”“提升消費(fèi)品質(zhì)”的主題，指出這與食品安全工作高度契合。他希望企業(yè)能以活動(dòng)為契機(jī)，嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任，抓實(shí)全流程管控，將食品安全理念融入生產(chǎn)各環(huán)節(jié)，堅(jiān)守品質(zhì)底線，以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品滿足消費(fèi)需求。他表示，高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局將堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)并行，全力護(hù)航企業(yè)健康發(fā)展。

公司常務(wù)副總經(jīng)理 蘇亞磊

蘇總在總結(jié)兩位領(lǐng)導(dǎo)的講話精神基礎(chǔ)上，結(jié)合行業(yè)最新動(dòng)態(tài)，對(duì)公司全員提出了更深刻的要求。

他犀利地指出，當(dāng)前食品安全工作已超越簡(jiǎn)單的法規(guī)符合性階段，正面臨“時(shí)代的轉(zhuǎn)向”。他以近期行業(yè)案例為例，說(shuō)明消費(fèi)者，特別是90后、00后消費(fèi)主力，不再為簡(jiǎn)單的工業(yè)化產(chǎn)品支付高溢價(jià)，也不再接受“我說(shuō)了算”的傲慢溝通方式。

消費(fèi)者要的不是標(biāo)準(zhǔn)答案，而是價(jià)值。蘇總強(qiáng)調(diào)，食品安全不僅是技術(shù)問(wèn)題，更是道德問(wèn)題，是企業(yè)最基本的底線。尚品公司擁有幾十年的技術(shù)沉淀、全球供應(yīng)鏈和一流的生產(chǎn)裝備，所有標(biāo)準(zhǔn)只是基礎(chǔ)和起點(diǎn)，我們的目標(biāo)是“超越標(biāo)準(zhǔn)”。

他號(hào)召全體管理人員首先轉(zhuǎn)變意識(shí)和認(rèn)知，進(jìn)而去引導(dǎo)和影響一線員工，擔(dān)當(dāng)起食品安全第一責(zé)任人的使命，做精進(jìn)，多創(chuàng)新，最終讓“膳立方”品牌成為消費(fèi)者放心的平臺(tái)和中國(guó)的知名品牌。

蘇總還現(xiàn)場(chǎng)代表公司，向監(jiān)管部門及全國(guó)消費(fèi)者作出了莊嚴(yán)承諾：尚品食品將始終堅(jiān)守食品安全底線，全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，以最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)管控全鏈條質(zhì)量，以實(shí)際行動(dòng)捍衛(wèi)消費(fèi)者“舌尖上的安全”，不負(fù)每一份信任。

二、 莊嚴(yán)承諾：全員動(dòng)員，責(zé)任上肩

隨后，活動(dòng)進(jìn)行了《食品安全質(zhì)量承諾書(shū)》和《安全責(zé)任狀》的現(xiàn)場(chǎng)簽訂儀式。

食品安全部、生產(chǎn)部、技術(shù)研發(fā)部、采購(gòu)部、設(shè)備安環(huán)部、銷管部、倉(cāng)儲(chǔ)部等部門負(fù)責(zé)人逐一上臺(tái)，鄭重簽署文件，將食品安全主體責(zé)任壓實(shí)到每一個(gè)關(guān)鍵崗位，形成了“層層負(fù)責(zé)、人人有責(zé)、各負(fù)其責(zé)”的食品安全責(zé)任體系。

三、 代表心聲：立足崗位，守護(hù)安全

在代表發(fā)言環(huán)節(jié)，來(lái)自不同部門、不同崗位的五位員工代表結(jié)合自身工作，分享了對(duì)于食品安全的理解與承諾，他們的發(fā)言雖簡(jiǎn)短，卻擲地有聲，體現(xiàn)了尚品人守護(hù)食品安全的決心。

倉(cāng)儲(chǔ)部趙成龍表示：“庫(kù)房不是倉(cāng)庫(kù)，而是食品安全的第一道防線；物料日期管理不是數(shù)字游戲，而是守護(hù)消費(fèi)者健康的時(shí)間底線。”

二車間主任薛光倡議：“食品安全沒(méi)有旁觀者，人人都是參與者、人人都是守護(hù)者。‘全員參與、持續(xù)改進(jìn)’，正是守護(hù)食品安全的核心密碼。”

二車間副主任郭韜略強(qiáng)調(diào)：“對(duì)于食品生產(chǎn)者而言，責(zé)任是堅(jiān)守初心、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，更是敬畏生命、堅(jiān)守底線。”

一線操作工趙瑩瑩認(rèn)為：“食品是良心工程，安全是第一責(zé)任。我們手上的每一個(gè)動(dòng)作，都直接關(guān)系到產(chǎn)品的安全，關(guān)系到消費(fèi)者的健康與企業(yè)信譽(yù)。”

采購(gòu)部肖建勇闡述了供應(yīng)鏈源頭管控的理念：“產(chǎn)品質(zhì)量是‘管’出來(lái)的，源頭決定結(jié)果。采購(gòu)部將嚴(yán)把供應(yīng)商準(zhǔn)入、明確質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程，與各部門協(xié)同，為公司食品安全筑牢供應(yīng)鏈的質(zhì)量堤壩，確保每一份進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)的原料都經(jīng)得起檢驗(yàn)。”

315 · 消費(fèi)者權(quán)益日

食品安全無(wú)小事，責(zé)任重于泰山。它關(guān)乎企業(yè)生存發(fā)展的生命線，關(guān)乎千家萬(wàn)戶的幸福安康，更是尚品食品作為一家現(xiàn)代化食品企業(yè)必須堅(jiān)守的道德與法律底線。此次食品安全月活動(dòng)，不僅是一場(chǎng)動(dòng)員會(huì)，更是一次深刻的意識(shí)喚醒和責(zé)任壓實(shí)。

尚品食品將以此次活動(dòng)為強(qiáng)大動(dòng)力，在接下來(lái)的一個(gè)月乃至更長(zhǎng)遠(yuǎn)的未來(lái)，通過(guò)一系列扎實(shí)的培訓(xùn)、檢查、演練與改進(jìn)活動(dòng)，推動(dòng)食品安全管理理念深入每一位員工心中，始終將食品安全落實(shí)在每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

公司上下將全員動(dòng)員，以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)肅的態(tài)度，切實(shí)將食品安全主體責(zé)任扛在肩上、落在實(shí)處，致力于為消費(fèi)者提供安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的高品質(zhì)食品，以實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)捍衛(wèi)“膳立方Sunlife”品牌聲譽(yù)，為守護(hù)“舌尖上的安全”貢獻(xiàn)尚品力量！