疫去春來，萬物生輝！第十五屆全球自有品牌產(chǎn)品亞洲展暨第四屆零售生鮮食材展（簡稱PLF&FMR）于2023年3月22-24日在南京國際博覽中心盛大開幕。河南尚品食品有限公司攜旗下主營品牌Sunlife膳立方的創(chuàng)意新品及OEM/ODM引領(lǐng)潮流的人氣爆品亮相展會，以更新穎、更吸睛、更美味的低溫肉食品贏得諸多客戶青睞。
?
《2022國民健康洞察報告》顯示，93%的人認(rèn)為“身體健康”是人生中最重要的事情，近八成人對飲食健康有著更高期待，在健康、產(chǎn)品質(zhì)量及生活便捷方面有著更高的追求。在這樣的大背景下，膳立方重磅推出元?dú)庀盗屑霸绮腿怙炏盗挟a(chǎn)品，以創(chuàng)新美味引領(lǐng)健康飲食潮流。
膳立方元?dú)饽芰堪裘看砑?5億益生菌，每100g蛋白質(zhì)含量高達(dá)17.5g，以天然海藻衣替代傳統(tǒng)腸衣，MINI身材，卻能以三重營養(yǎng)守護(hù)抵抗力，是名副其實的“小身材，大能量”。
元?dú)庑‰u胸以蒸汽炙烤工藝取代低溫蒸煮工藝，充分激發(fā)肉香的同時，成就外香里嫩的口感，再以MAP氣調(diào)鎖鮮技術(shù)鎖住產(chǎn)品的營養(yǎng)、風(fēng)味與新鮮，以一款“鮮嫩加倍”的美味小雞胸，滿足身材管理者的口腹之欲。
營養(yǎng)早餐肉餅系列以過熱蒸汽炙烤法熟成，無煙熏、非油炸，微波一分鐘立享，集營養(yǎng)、美味、便捷于一身，是上班族、懶宅族的早餐首選。
充分滿足消費(fèi)需求、順應(yīng)市場發(fā)展趨勢的創(chuàng)意新品在PLF新品秀上大放異彩，開創(chuàng)性的行業(yè)首發(fā)美味刷新了眾多來賓的味覺體驗，品鑒交流、咨詢洽談的客戶絡(luò)繹不絕、收獲滿滿！
?
步入2023，被“壓制”的零售市場即將迎來爆發(fā)的一年。《中國自有品牌發(fā)展研究報告（2022-2023）》顯示，自有品牌行業(yè)呈現(xiàn)消費(fèi)、供貨、銷售三增長，高收入人群紛紛進(jìn)入自有品牌消費(fèi)大軍的行列，自有品牌已然成為零售商成長的超級引擎，而差異化正是自有品牌發(fā)展公認(rèn)的方向。
作為中國低溫肉食品領(lǐng)域?qū)I(yè)的OEM/ODM供應(yīng)商，我司將持續(xù)以精準(zhǔn)的市場洞察為指引，依托自身國際化的研發(fā)團(tuán)隊、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)工藝、自動化的設(shè)備設(shè)施、專業(yè)化的一站式服務(wù)，以品質(zhì)升級為導(dǎo)向，通過雙方的資源互補(bǔ)、融合發(fā)展，快速響應(yīng)消費(fèi)需求，最大程度激發(fā)市場潛力，助力品牌方打造人無我有、高質(zhì)價比的人氣爆品，從而領(lǐng)潮新消費(fèi)，成為客戶及消費(fèi)者在動物蛋白食品領(lǐng)域最值得信賴的合作伙伴。
?
后疫情時代，消費(fèi)者對質(zhì)量安全的敏感度大大提升。我司堅定“100-1=0”的質(zhì)量意識，堅持“質(zhì)量第一，全員參與，全面品質(zhì)管理，追求零缺陷”的管理理念，通過從供應(yīng)商準(zhǔn)入到6S精益生產(chǎn)、再到網(wǎng)絡(luò)分銷的全鏈條標(biāo)準(zhǔn)化過程管理，建立起有效的食品安全溯源機(jī)制，從而保障食品安全。
目前，我司已通過全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)BRCGS認(rèn)證、中國海關(guān)出口認(rèn)證，以及HACCP、ISO9001、ISO22000、ISO14001、ISO45001等權(quán)威認(rèn)證，憑借卓越的創(chuàng)新能力、雄厚的生產(chǎn)實力以及對產(chǎn)品品質(zhì)始終如一的堅守，我司得以連續(xù)多年為國內(nèi)外世界500強(qiáng)零售品牌提供OEM專業(yè)服務(wù)，與盒馬、永旺、麥德龍、奧樂齊、7-ELEVEN、東方甄選等企業(yè)建立起良好的戰(zhàn)略合作關(guān)系。
展會現(xiàn)場，我司更是憑借眾多OEM/ODM成功案例，一舉獲得PLF2022-2023年度“優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商”榮譽(yù)稱號。在未來，我們將在自有品牌領(lǐng)域?qū)Ｗ?chuàng)新，深耕厚積，以“為客戶及消費(fèi)者提供產(chǎn)品+服務(wù)一體化價值解決方案”的方式，與眾多優(yōu)秀的零售商一起融合發(fā)展，引領(lǐng)未來，共同迎接自有品牌的高光時刻。
尚品食品承諾:將始終堅守食品安全底線，全面落實企業(yè)主體責(zé)任，以最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)管控全鏈條質(zhì)量，以實際行動捍衛(wèi)消費(fèi)者“舌尖上的安全”，不負(fù)每一份信任。
2026年1月29日，由尚品食品牽頭并聯(lián)合產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)單位共同起草的《超高壓熟肉制品冷殺菌（HPP）技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式實施。該標(biāo)準(zhǔn)是我國熟肉制品加工領(lǐng)域針對超高壓冷殺菌工藝的專項技術(shù)規(guī)范，為相關(guān)領(lǐng)域和行業(yè)應(yīng)用提供了明確的技術(shù)指引與工藝準(zhǔn)則，也是公司在技術(shù)創(chuàng)新與行業(yè)引領(lǐng)方面取得的重要成果。 團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息公示 標(biāo)準(zhǔn)制定的背景與行業(yè)意義? 超高壓冷殺菌（High Pressure Processing, HPP）是一種非熱物理殺菌技術(shù)，通過施加500MPa–600MPa的高壓，有效滅活食品中的微生物，同時最大程度保持產(chǎn)品的色澤、風(fēng)味與營養(yǎng)成分。該技術(shù)尤其適用于對熱敏感的熟肉制品，符合當(dāng)前市場對“清潔標(biāo)簽”、“少添加”和“原汁原味”的健康消費(fèi)趨勢。 長期以來，國內(nèi)熟肉制品行業(yè)在應(yīng)用HPP技術(shù)時缺乏統(tǒng)一、系統(tǒng)的操作規(guī)范與質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，制約了該技術(shù)的規(guī)范化推廣與產(chǎn)業(yè)升級。此次發(fā)布的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，系統(tǒng)規(guī)定了從設(shè)備設(shè)施、生產(chǎn)環(huán)境、工藝參數(shù)、質(zhì)量控制、檢驗規(guī)則到包裝儲運(yùn)的全鏈條技術(shù)要求，為生產(chǎn)企業(yè)提供...
